仔细观察果皮发乌的茄子果实可以发现，果皮颜色不鲜亮，无光泽是其主要特点，据菜农朋友反映，该类果实一般从果实顶端开始发乌，严重时半个果面失去光泽。

　　茄子表皮发乌到底是怎么回事呢？

　　记者在纪台镇采访时了解到，茄表皮发乌现象多出现在冬季低温时段，并且种植年限长的老旧棚室发生较多。

　　据长茄种植经验丰富的张师傅介绍，茄子表皮发乌多是生理性原因，与棚室环境及管理操作不当关系密切。

　　一是温度因素。棚温低，尤其是地温偏低，根系代谢活动减弱，供给地上部分生长所需营养及内源激素不足，从而导致茄果生长慢，乌皮，该情况在保温性差的老棚表现尤为明显。

　　二是光照差。受降雪及连阴天影响，茄子光照条件差，叶片制造的光合产物少，果实发育慢。特别是使用无滴性差、透光率低的棚膜，会因光照不足，影响茄果着色。

　　三是施肥不当。由于多年重茬种植，偏施氮肥，不注重磷钾肥及中微量元素肥料的补充，土壤养分失衡，影响到了茄果的正常发育而出现乌皮果。

　　四是药物影响。近期长茄棚室斑潜蝇发生严重，再加上其它害虫茄子病虫害的防治技术，菜农喷施杀虫剂较多，由于不合理用药，在茄果上产生了药害，造成果面发乌。另外，茄子上喷施含代森锰锌成分的药剂，易出药害，也易引起果皮发乌。

　　建议菜农朋友们从以下方面加以改善：

　　1、调控好棚室环境。经常擦拭棚膜，增加棚室光照条件。早揭晚盖，控制白天温度在28-30℃，夜间15℃左右。阴雨雪天气，注意草苫上覆盖浮膜保温。

　　天气转晴时，勿揭草苫过猛，可先揭“花帘”，让茄子由弱光环境下慢慢适应强光天气。

　　2、加强肥水管理，培育茄子壮棵。深冬期，宜选择生物菌肥与全水溶性的冲施肥交替追施，避免伤根，防止植株早衰。特别是一些老旧棚室，更应着重施用生物菌肥。

　　3、要注意合理用药。茄子对于锰离子敏感，不宜使用含代森锰锌成分的药剂。使用杀虫剂时也应谨慎，避免药害导致茄子表皮发乌现象。